Folhablu | Laboratório de Microbiologia da Furb é credenciado pela Cidasc


Laboratório de Microbiologia da Furb é credenciado pela Cidasc

Publicado em: 2013-02-23 06:56:21

O Laboratório de Microbiologia da Furb, localizado no campus 2, acaba de receber credenciamento da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, a Cidasc. Com isso, pode agora prestar serviço de análise de alimentos de origem animal para cerca de 40 indústrias da região.

As análises mensais são uma exigência recente criada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) com o objetivo de garantir a segurança e qualidade dos produtos alimentícios feitos no país.

Atualmente, o Laboratório de Microbiologia já faz análise da qualidade da água de poços na região, além de monitorar refeições servidas em hospitais e empresas locais e atender indústrias que produzem alimentos de origem vegetal. O local também é utilizado para pesquisas realizadas pela Furb.


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